Cucina, frigoriferi e barbecue

Cucinare e conservare il cibo a bordo richiede apparecchi diversi da quelli di casa: devono funzionare a 12/24 V o a gas in sicurezza, sopportare l’umidità e restare fermi con il mare. Qui trovi frigoriferi e freezer Isotherm e Waeco, fornelli e piani cottura Smev e Can, barbecue Magma, ghiacciaie Igloo e componenti GOK per l’impianto gas.

Come scegliere frigorifero e cucina per la barca

Frigoriferi e ghiacciaie

Il frigo a compressore è tra gli apparecchi che pesano di più sulle batterie: valuta capacità e consumo in base a quanto resti all’ancora senza ricaricare. I modelli frontali sfruttano bene lo spazio sotto il piano, quelli a pozzetto disperdono meno freddo all’apertura. Per le uscite giornaliere possono bastare una ghiacciaia o un frigo portatile.

Cucina a gas

Fornelli e piani cottura vanno abbinati a un impianto fatto a regola: tubi e raccordi specifici per il gas, bombola in un gavone ventilato verso l’esterno e rubinetto di chiusura facile da raggiungere. Controlla periodicamente i tubi flessibili e sostituiscili alla scadenza.

Il barbecue si fissa con supporti dedicati alla battagliola o a un portacanne: verifica il diametro del tubo prima di ordinare. Altri consigli per la vita a bordo nella guida Come scegliere tendalini e accessori comfort per la barca.